家庭西餐菜谱及做法大全集
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做法大全
意大利面
材料：意大利面、番茄酱、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒、意大利香料、帕尔马干酪。
做法：1.将意大利面放入沸水中煮熟，捞出沥干备用；2.锅中倒入橄榄油，加入洋葱和大蒜炒香；3.倒入番茄酱，加入盐、黑胡椒和意大利香料，煮沸；4.将煮熟的意大利面加入锅中，翻炒均匀；5.撒上帕尔马干酪即可。
烤牛排
材料：牛排、盐、黑胡椒、橄榄油、黄油、迷迭香、大蒜。
做法：1.将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右；2.烤箱预热至200度；3.在牛排两面均匀地涂上橄榄油，撒上盐和黑胡椒；4.在烤盘上放入迷迭香和大蒜，放入牛排；5.烤制10分钟，翻面再烤5分钟；6.取出牛排，放入黄油，静置5分钟，即可食用。
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