烤花生曲奇饼干的做法
材料：
- 黄油100克
- 糖粉50克
- 低粉150克
- 花生碎50克
- 鸡蛋1个
步骤：
- 将黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，搅拌均匀。
- 筛入低粉，揉成面团。
- 加入花生碎，揉匀。
- 将面团擀成厚度约0.5厘米的饼干，用饼干模具压出形状。
- 将饼干放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以170度烤10-15分钟即可。
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