海螃蟹的做法清蒸
海螃蟹的做法清蒸：
1. 将新鲜的海螃蟹洗净，去掉腮和内脏。
2. 准备葱姜蒜和料酒，将葱姜蒜切成末。
3. 在蒸锅中加入适量的水，放入葱姜蒜和料酒，开火烧开。
4. 将海螃蟹放入蒸锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟即可。
5. 取出蒸好的海螃蟹，撒上葱花和香菜即可。
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