海带子炒肉片
材料：海带子、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
做法：1. 海带子提前泡发，猪肉切片备用；2. 葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香；4. 加入猪肉煸炒至变色；5. 加入海带子煸炒均匀；6. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味；7. 翻炒均匀即可。
海带子炖排骨
材料：海带子、排骨、葱、姜、盐、料酒、鸡精、水。
做法：1. 海带子提前泡发，排骨焯水备用；2. 葱姜切末备用；3. 热锅凉油，下入葱姜爆香；4. 加入排骨煸炒至变色；5. 加入海带子煸炒均匀；6. 加入盐、料酒、鸡精调味；7. 加入适量水，炖煮至排骨熟烂即可。
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