香蕉苹果饼的做法

香蕉苹果饼的做法

材料:

  • 香蕉2个
  • 苹果2个
  • 面粉300克
  • 黄油150克
  • 白糖100克
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶50毫升
  • 泡打粉1茶匙
  • 肉桂粉1茶匙

步骤:

  1. 将香蕉和苹果切成小块备用。
  2. 将面粉、黄油、白糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉和肉桂粉混合在一起,揉成面团。
  3. 将面团分成两份,分别擀成圆形饼皮。
  4. 将香蕉和苹果块放在其中一份饼皮上。
  5. 将另一份饼皮盖在水果上,用叉子在边缘处捏紧。
  6. 在饼皮上切几个小口,防止饼皮破裂。
  7. 将饼放入预热至180度的烤箱中,烤约30分钟。
  8. 取出饼,待凉后即可享用。

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