山药苹果饼的做法
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面食
山药苹果饼的做法
材料:
- 山药 200克
- 苹果 200克
- 低筋面粉 150克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50毫升
- 白糖适量
- 色拉油适量
步骤:
- 将山药和苹果去皮切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
- 将打好的山药苹果泥倒入碗中,加入鸡蛋、牛奶、白糖,搅拌均匀。
- 加入低筋面粉,搅拌均匀成面糊。
- 平底锅中倒入适量的色拉油,加热至七成热。
- 将面糊倒入平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。
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