贵州三椒肉末的做法

贵州三椒肉末的做法:

1. 准备好肉末、青椒、红椒、尖椒、葱姜蒜等食材。

2. 将青椒、红椒、尖椒分别切成小块,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入肉末煸炒至变色。

5. 加入青椒、红椒、尖椒翻炒均匀。

6. 加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

7. 装盘即可享用。

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