干香菇炒油菜的做法大全家常

干香菇炒油菜的做法大全家常

干香菇炒油菜是一道非常简单的家常菜,下面是具体的做法:

材料:

  • 干香菇
  • 油菜
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精

步骤:

  1. 将干香菇提前泡发,泡发后切成丝备用。
  2. 油菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入干香菇丝煸炒。
  5. 放入油菜煸炒,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
  6. 翻炒均匀即可。

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