干鹿茸菇煲汤搭配最佳做法
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汤的做法
干鹿茸菇煲汤搭配最佳做法
干鹿茸菇是一种营养丰富的食材，具有滋阴补肾、益气养血、强筋健骨等功效。煲汤是一种常见的食用方式，下面介绍一下干鹿茸菇煲汤的最佳做法：
材料：
- 干鹿茸菇 20 克
- 瘦肉 200 克
- 姜片 3 片
- 枸杞子 10 克
- 盐适量
步骤：
- 将干鹿茸菇用清水浸泡 2 小时，直至软化。
- 将瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将干鹿茸菇、瘦肉、姜片、枸杞子和适量清水放入炖盅中，用大火煮沸后转小火炖 2 小时。
- 加入适量盐调味即可。
这样煲出的汤汁鲜美可口，营养丰富，是一道非常适合秋冬季节食用的汤品。
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