拔丝香蕉家常做法

拔丝香蕉家常做法:

1. 准备材料:香蕉2根,糖100克,水适量。

2. 将香蕉去皮,切成小段备用。

3. 在平底锅中加入糖和适量水,用中小火加热,不断搅拌,直到糖溶化成焦糖色。

4. 将香蕉放入锅中,用铲子翻炒均匀,让香蕉均匀地裹上焦糖。

5. 关火,将拔丝香蕉装盘即可。

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