水果入菜的做法大全

水果入菜的做法大全:

1. 菠萝鸡丁:将鸡肉切成丁状,用盐、料酒、淀粉腌制,菠萝切成小块备用。锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡丁煸炒至变色,加入菠萝块煸炒,加入盐、糖、醋、料酒、鸡精调味,最后勾芡即可。

2. 西瓜虾仁沙拉:将西瓜切成小块,虾仁焯水备用。将西瓜块、虾仁、黄瓜丝、胡萝卜丝、紫甘蓝丝混合,加入盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油拌匀即可。

3. 芒果鸡肉卷:将鸡肉片拍松,芒果切成条状,将芒果条放在鸡肉片上卷起来,用牙签固定。将卷好的鸡肉放入蒸锅中蒸熟,取出后切成薄片,淋上蜂蜜即可。

4. 香蕉燕麦粥:将燕麦片加水煮熟,加入切碎的香蕉,再加入牛奶、蜂蜜、核桃碎拌匀即可。

5. 柠檬鱼片:将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制,锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入鱼片煸炒至变色,加入柠檬汁、盐、糖、鸡精调味,最后勾芡即可。

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