蛋液豆腐的家常做法

蛋液豆腐的家常做法

1. 准备材料:豆腐、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、油。

2. 豆腐切成小块,鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油,放入葱花爆香。

4. 放入豆腐煸炒至表面微黄。

5. 倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀。

6. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀即可。

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