花胶煲鸡汤的做法
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汤的做法
花胶煲鸡汤的做法:
材料:
- 鸡肉 500克
- 花胶 50克
- 瑶柱 10克
- 枸杞 10克
- 姜片 3片
- 清水 适量
步骤:
- 将鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。
- 将花胶泡软备用。
- 将瑶柱洗净备用。
- 将所有材料放入煲中,加入适量清水。
- 大火煮沸后转小火煲2小时。
- 加入适量盐调味即可。
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