最快腌鸭蛋做法大全

最快腌鸭蛋做法:

1. 准备好鸭蛋、盐和水。

2. 将鸭蛋用针在一端轻轻地戳一个小孔,以便于盐水渗透。

3. 在锅中加入足够的水,放入适量的盐,煮沸后放凉。

4. 将鸭蛋放入凉盐水中,盖上盖子,放入冰箱腌制。

5. 一般情况下,腌制3-5天即可食用。

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