紫色糯米饭用什么染
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紫色糯米饭用什么染
紫色糯米饭通常使用紫米或紫薯来染色。紫米是一种富含花青素的米种，可以使糯米饭呈现出漂亮的紫色。紫薯也是一种富含花青素的食材，可以用来制作紫色糯米饭。制作方法是将紫米或紫薯煮熟后捣成泥，然后加入糯米中一起蒸煮。
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