紫色糯米饭用什么植物染色
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紫色糯米饭用什么植物染色
紫色糯米饭是一种传统的中国美食，它的紫色是通过植物染色而来。具体来说，紫色糯米饭是用紫苏叶或紫甘蓝汁染色的。紫苏叶是一种常见的香草植物，它的叶子呈现出紫色，可以用来调味和染色。紫甘蓝是一种蔬菜，它的汁液可以用来染色，同时还具有营养价值。
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