苦菜蘸酱的做法大全

苦菜蘸酱的做法

材料:

  • 苦菜
  • 蒜末
  • 生姜末
  • 酱油
  • 香油
  • 辣椒油

做法:

  1. 将苦菜洗净切段,焯水后捞出沥干水分
  2. 将蒜末、生姜末、酱油、醋、糖、香油、辣椒油混合成蘸酱
  3. 将蘸酱倒在苦菜上即可食用

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