雪枣大京果的做法
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雪枣大京果的做法
材料：
- 雪棗 500克
- 大京栗 500克
- 冰糖 200克
- 水 适量
步骤：
- 将雪棗和大京栗分别洗净，用刀在雪棗上划上十字口，大京栗用刀划开一面。
- 将雪棗和大京栗放入锅中，加入适量的水，水面要盖过雪棗和大京栗，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 加入冰糖，继续煮10分钟左右，直到冰糖完全融化。
- 熄火，让雪棗和大京栗在锅中浸泡至凉。
- 捞出雪棗和大京栗，放入冰箱冷藏，食用时取出即可。
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