早餐美食大全及做法
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做法大全
煎蛋类:
1. 西红柿炒鸡蛋:将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。另起锅,放入少许油,加入切好的西红柿翻炒,加入适量盐和糖,炒至软烂,最后加入煎好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
2. 蘑菇煎蛋:将蘑菇切片,热锅凉油,放入蘑菇煸炒至出水,加入少许盐和胡椒粉,煸炒均匀,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即可。
粥类:
1. 玉米粥:将糯米和玉米混合后浸泡半小时,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮30分钟,加入适量的盐和糖,煮至粥稠即可。
2. 豆浆粥:将豆浆和米饭混合后煮沸,转小火煮30分钟,加入适量的盐和糖,煮至粥稠即可。
面包类:
1. 烤面包片:将面包片涂上黄油,放入烤箱中烤至两面金黄即可。
2. 花卷:将面粉、酵母、盐和水混合揉成面团,发酵至两倍大,揉成长条状,切成小段,擀成圆形,包入肉馅或蔬菜馅,蒸10分钟即可。
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