煎土豆条的做法窍门

煎土豆条的做法窍门:

1. 土豆切成条状,用清水浸泡一会儿,去掉多余的淀粉。

2. 热锅凉油,将土豆条放入锅中,小火慢慢煎炸,煎至金黄色。

3. 煎好的土豆条捞出沥干油,撒上适量盐和辣椒粉即可。

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