椰浆糯米饭的做法

椰浆糯米饭的做法

材料:

  • 糯米 1 杯
  • 椰浆 1 罐(约 400 毫升)
  • 白糖 1/4 杯
  • 盐 1/4 茶匙
  • 水 1/4 杯
  • 芝麻适量

步骤:

  1. 将糯米洗净后浸泡在水中 2 小时,然后沥干水分。
  2. 将椰浆、白糖、盐和水混合在一起,搅拌均匀。
  3. 将混合液倒入糯米中,搅拌均匀,然后放入蒸锅中蒸 20-25 分钟。
  4. 蒸好后,将糯米饭放入一个大碗中,用勺子或手捏成小球状。
  5. 在糯米饭上撒上芝麻即可。

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