椰浆西米露的做法
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美食食谱
椰浆西米露的做法
材料：
- 西米
- 椰浆
- 水
- 糖
- 水果（如芒果、荔枝等）
步骤：
- 将西米浸泡在水中，大约需要浸泡30分钟至1小时，直到西米变软。
- 将浸泡好的西米放入锅中，加入足够的水，煮沸并搅拌，直到西米变透明。
- 将煮好的西米过滤掉多余的水，并用冷水冲洗干净。
- 将椰浆和糖加入锅中，煮沸并搅拌，直到糖溶解。
- 将煮好的西米加入椰浆中，搅拌均匀。
- 将椰浆西米露倒入碗中，加入切好的水果即可。
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