牡丹花炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
牡丹花炒鸡蛋的做法:
1.准备好鸡蛋、牡丹花、葱、盐、鸡精、油等食材。
2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀。
3.将牡丹花洗净,去掉花瓣,只留下花蕊。
4.将葱切成葱花备用。
5.热锅凉油,放入葱花爆香。
6.倒入鸡蛋液,用铲子不断翻炒。
7.待鸡蛋液凝固后,加入牡丹花翻炒均匀。
8.最后加入适量盐和鸡精调味即可。
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