牡丹花的吃法做法

牡丹花的食用

牡丹花是一种传统的中药材,可以用来泡茶或煮汤。牡丹花茶有清热解毒、润肺止咳、美容养颜等功效。牡丹花还可以用来制作糕点、甜品等食品。

牡丹花糕的做法

材料:牡丹花瓣、糯米粉、白糖、水。

步骤:

  1. 将牡丹花瓣洗净晾干,切成细丝。
  2. 将糯米粉和白糖混合,加入适量的水,搅拌成糊状。
  3. 将牡丹花丝加入糊状物中,搅拌均匀。
  4. 将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
  5. 取出牡丹花糕,晾凉后切成小块即可食用。

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