锡纸烤花蛤的做法大全
锡纸烤花蛤是一道简单易做的海鲜料理,下面是一些常见的做法:
做法一:蒜香锡纸烤花蛤
材料:花蛤500克、大蒜适量、黄油适量、盐适量、黑胡椒适量、柠檬适量。
步骤:
1. 花蛤清洗干净,沥干水分。
2. 大蒜切末,柠檬切片。
3. 取一张锡纸,将花蛤放在上面,撒上适量的盐和黑胡椒,再放上切好的大蒜和黄油。
4. 将锡纸包裹好,放在烤箱中,以200度烤10分钟。
5. 取出锡纸,撒上柠檬汁即可。
做法二:韩式锡纸烤花蛤
材料:花蛤500克、大葱适量、大蒜适量、辣椒适量、盐适量、黑胡椒适量、柠檬适量。
步骤:
1. 花蛤清洗干净,沥干水分。
2. 大葱切段,大蒜切末,辣椒切丝,柠檬切片。
3. 取一张锡纸,将花蛤放在上面,撒上适量的盐和黑胡椒,再放上切好的大葱、大蒜和辣椒。
4. 将锡纸包裹好,放在烤箱中,以200度烤10分钟。
5. 取出锡纸,撒上柠檬汁即可。
做法三:番茄锡纸烤花蛤
材料:花蛤500克、番茄适量、洋葱适量、大蒜适量、盐适量、黑胡椒适量、柠檬适量。
步骤:
1. 花蛤清洗干净,沥干水分。
2. 番茄切片,洋葱切丝,大蒜切末,柠檬切片。
3. 取一张锡纸,将花蛤放在上面,撒上适量的盐和黑胡椒,再放上切好的番茄、洋葱和大蒜。
4. 将锡纸包裹好,放在烤箱中,以200度烤10分钟。
5. 取出锡纸,撒上柠檬汁即可。
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