茼蒿鲫鱼豆腐汤的做法
材料：
- 茼蒿 适量
- 鲫鱼 1条
- 豆腐 适量
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。
- 将豆腐切成小块，茼蒿洗净切段，姜切片，葱切花备用。
- 锅中加入清水，放入鲫鱼、姜片，大火煮开后转小火煮10分钟。
- 将豆腐和茼蒿放入锅中，继续煮5分钟。
- 加入盐调味，撒上葱花即可。
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