酸笋丝怎么腌制方法
•
美食食谱
酸笋丝腌制方法：
1. 准备好笋丝，将笋丝洗净沥干水分，切成细丝状。
2. 准备腌制料，将适量的盐、白糖、醋、生抽、料酒、姜蒜末混合均匀，制成腌制汁。
3. 将笋丝放入腌制汁中，搅拌均匀，腌制时间为2-3小时。
4. 将腌制好的笋丝放入干净的玻璃瓶中，加入适量的辣椒粉、花椒粉、香菜末等调料，再加入适量的食用油，摇匀即可。
5. 将腌制好的酸笋丝放入冰箱冷藏，食用时取出即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/122583.html