速腌白萝卜的做法大全

简易版速腌白萝卜

材料:

  • 白萝卜 1 根
  • 盐 1 小勺
  • 白糖 1 小勺
  • 米醋 2 小勺

步骤:

  1. 将白萝卜去皮,切成薄片或丝。
  2. 将白萝卜放入碗中,加入盐和白糖,搅拌均匀。
  3. 加入米醋,再次搅拌均匀。
  4. 将碗盖上保鲜膜,放入冰箱腌制 30 分钟至 1 小时。
  5. 取出后即可食用。

韩式速腌白萝卜

材料:

  • 白萝卜 1 根
  • 盐 1 大勺
  • 白糖 1 大勺
  • 米醋 2 大勺
  • 蒜末 1 小勺
  • 辣椒粉 1 小勺

步骤:

  1. 将白萝卜去皮,切成薄片或丝。
  2. 将白萝卜放入碗中,加入盐和白糖,搅拌均匀。
  3. 加入米醋,蒜末和辣椒粉,再次搅拌均匀。
  4. 将碗盖上保鲜膜,放入冰箱腌制 30 分钟至 1 小时。
  5. 取出后即可食用。

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