材料：素肉、香菇、米饭、鸡蛋、葱、盐、酱油、油。

做法：1.将米饭煮熟备用；2.将素肉和香菇切成小块；3.打散鸡蛋，加入盐和葱花搅拌均匀；4.锅中加油，烧热后加入素肉和香菇翻炒；5.加入饭和鸡蛋液，翻炒均匀；6.加入酱油调味即可。

材料：素肉、香菇、豆腐、葱、姜、盐、酱油、料酒、水。

做法：1.将豆腐切成小块备用；2.将素肉和香菇切成小块；3.锅中加油，烧热后加入葱姜爆香；4.加入素肉和香菇翻炒；5.加入豆腐和适量的水，加入盐、酱油、料酒调味；6.炖煮10分钟即可。

材料：素肉、香菇、面条、胡萝卜、豌豆、葱、盐、酱油、油。

做法：1.将面条煮熟备用；2.将素肉和香菇切成小块，胡萝卜切成丝；3.锅中加油，烧热后加入素肉和香菇翻炒；4.加入胡萝卜和豌豆翻炒；5.加入面条和酱油、盐调味，翻炒均匀；6.加入葱花翻炒即可。

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素肉 香菇 做法大全家常

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