肉炒青萝卜的做法大全
肉炒青萝卜的做法
1.准备食材：猪肉、青萝卜、葱、姜、蒜。
2.将猪肉切成薄片，青萝卜切成丝，葱姜蒜切末备用。
3.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
4.放入猪肉煸炒至变色。
5.加入青萝卜丝继续煸炒，加入适量盐、鸡精、料酒调味。
6.翻炒均匀后加入少许水，盖上锅盖焖煮几分钟。
7.最后大火收汁即可。
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