牛肉粒的做法大全
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做法大全
红烧牛肉粒
1. 牛肉粒用料：牛肉粒500克，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉适量。
2. 牛肉粒做法：将牛肉粒用料腌制20分钟，锅中倒油，放入葱姜蒜爆香，放入牛肉粒煸炒至变色，加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精翻炒均匀，加入适量水焖煮10分钟，勾芡即可。
黑椒牛肉粒
1. 牛肉粒用料：牛肉粒500克，洋葱、青椒、红椒各适量，黑胡椒粉、盐、生抽、料酒、淀粉适量。
2. 牛肉粒做法：将牛肉粒用料腌制20分钟，锅中倒油，放入洋葱煸炒至变色，放入牛肉粒煸炒至变色，加入青椒、红椒翻炒均匀，加入黑胡椒粉、盐、生抽、料酒翻炒均匀，加入适量水焖煮10分钟，勾芡即可。
孜然牛肉粒
1. 牛肉粒用料：牛肉粒500克，洋葱、青椒、红椒各适量，孜然粉、盐、生抽、料酒、淀粉适量。
2. 牛肉粒做法：将牛肉粒用料腌制20分钟，锅中倒油，放入洋葱煸炒至变色，放入牛肉粒煸炒至变色，加入青椒、红椒翻炒均匀，加入孜然粉、盐、生抽、料酒翻炒均匀，加入适量水焖煮10分钟，勾芡即可。
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