墨鱼煮肉汤的做法
材料：
- 墨鱼 1只
- 猪肉 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将墨鱼清洗干净，切成小块备用。
- 猪肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 姜切成片，葱切成段备用。
- 锅中加入清水，放入姜片和葱段，烧开后放入墨鱼和猪肉，加入料酒煮10分钟。
- 加入适量的盐调味，再煮5分钟即可。
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