抹茶奶香饼干的做法
材料：
- 低筋面粉 150克
- 抹茶粉 10克
- 盐 1/4小勺
- 无盐黄油 60克
- 糖粉 30克
- 牛奶 20克
步骤：
- 将低筋面粉、抹茶粉和盐混合均匀，过筛备用。
- 将无盐黄油室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。
- 将过筛的粉料分两次加入黄油糖中，用刮刀拌匀。
- 加入牛奶，揉成光滑的面团。
- 将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5厘米的饼干片。
- 用饼干模具将面团切割成所需形状，放入烤盘中。
- 烤箱预热至170度，将饼干放入烤箱中，烤10-12分钟左右，直到饼干边缘微微上色即可。
- 取出饼干，放在网架上自然冷却即可。
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