墨鱼煲骨头汤的做法大全家常做法

墨鱼煲骨头汤的做法大全家常做法

墨鱼煲骨头汤是一道营养丰富的汤品,适合秋冬季节食用。以下是家常做法:

  1. 准备材料:墨鱼、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉。
  2. 将猪骨放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后撇去浮沫,再加入姜片、葱段、料酒,转小火煮2小时。
  3. 将墨鱼清洗干净,切成小块,加入锅中,再加入盐和胡椒粉,继续煮10分钟即可。
  4. 最后根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量,即可享用美味的墨鱼煲骨头汤。

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