烤蜜汁排骨简单的做法
烤蜜汁排骨简单的做法
1. 准备排骨、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、盐、黑胡椒粉。
2. 排骨洗净后切成小段，用开水焯水去血水，捞出沥干水分备用。
3. 将蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜片、蒜末、盐、黑胡椒粉混合均匀，做成腌料。
4. 将排骨均匀地涂上腌料，腌制30分钟。
5. 烤箱预热至200度，将腌制好的排骨放入烤箱中层，烤制20分钟。
6. 取出排骨，再次涂上腌料，翻面，放回烤箱中继续烤制15分钟。
7. 烤好后取出，撒上葱花即可。
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