咖喱牛肉土豆馅的做法
材料:
- 牛肉末 200克
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 咖喱块 2块
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将土豆去皮切成小块,洋葱切成丁状备用。
- 热锅凉油,放入洋葱煸炒至香。
- 加入牛肉末煸炒至变色。
- 加入土豆块,继续煸炒至土豆变软。
- 加入适量的水,煮开后加入咖喱块,搅拌均匀。
- 煮至汤汁浓稠,加入适量的盐调味即可。
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