黄瓜粉丝火腿凉拌的做法大全

• 做法大全

黄瓜粉丝火腿凉拌的做法

材料：

  • 黄瓜1根
  • 粉丝适量
  • 火腿适量
  • 葱花适量
  • 生姜适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量
  • 醋适量
  • 生抽适量
  • 糖适量

做法：

  1. 将粉丝用温水泡软备用。
  2. 黄瓜去皮切成细丝，火腿切成细丝，葱姜蒜切末备用。
  3. 将泡软的粉丝放入开水中焯烫，捞出沥干备用。
  4. 将黄瓜丝、火腿丝、葱姜蒜末、盐、鸡精、香油、醋、生抽、糖拌匀。
  5. 将焯烫好的粉丝加入拌匀即可。

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