炸千子的做法大全图解

炸千子的做法大全图解

炸千子是一道传统的中式小吃,口感酥脆,味道香甜,深受人们的喜爱。以下是炸千子的做法:

  1. 将千层糕切成小块,大小适中。
  2. 将面粉、淀粉、盐、鸡蛋、水混合成糊状。
  3. 将千层糕块沾上面糊。
  4. 热锅凉油,将千层糕块放入锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油,撒上白糖即可。

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