油菜豆腐汤的家常做法：
1. 准备好油菜、豆腐、葱姜蒜等食材。
2. 将豆腐切成小块，油菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 加入适量清水，放入豆腐块，煮至豆腐变软。
5. 放入油菜段，煮至油菜熟透即可。
6. 根据个人口味加入适量盐和鸡精调味即可。
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