炒粉条的家常做法

炒粉条的家常做法

1. 准备食材:粉条、肉丝、蔬菜(例如胡萝卜、豆芽、青菜等),葱姜蒜。

2. 将粉条用温水泡软,肉丝切成丝状,蔬菜洗净切好备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色。

4. 加入蔬菜煸炒,待蔬菜变软后加入泡软的粉条。

5. 加入适量的盐、酱油、糖等调味料,翻炒均匀即可。

6. 出锅前可以加入少许醋提鲜。

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