蒸葱花卷的做法与花样窍门
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美食食谱
蒸葱花卷的做法：
1. 准备好葱花、面粉、鸡蛋、盐、油和水。
2. 将面粉、鸡蛋、盐和油混合，加入适量的水搅拌成面糊。
3. 将葱花洗净切成小段，放入面糊中拌匀。
4. 取一张保鲜膜，将面糊倒在上面，用手将面糊摊成薄片。
5. 将保鲜膜卷起来，用剪刀将面糊切成长条状。
6. 将长条状的面糊卷成螺旋状，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。
蒸葱花卷的花样窍门：
1. 可以在面糊中加入适量的胡萝卜丝、豌豆等蔬菜，增加口感和营养。
2. 可以在葱花中加入适量的虾仁、肉末等食材，增加口感和营养。
3. 可以将葱花替换成其他食材，如香菇、韭菜等，制作出不同口味的花卷。
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