蒸菜米饭做法大全家常

蒸菜的做法:

1. 准备好要蒸的蔬菜,洗净切好;

2. 将蒸锅加水烧开,放入蒸篮;

3. 将蔬菜放入蒸篮,盖上锅盖;

4. 开大火蒸10-15分钟,根据蔬菜的种类和大小来定;

5. 蒸好后取出,加入适量的盐和油即可。

蒸米饭的做法:

1. 将米洗净,加水浸泡30分钟;

2. 将米放入电饭煲或蒸锅中,加入适量的水;

3. 开始蒸煮,电饭煲会自动跳转到保温状态,蒸锅需要自己掌握时间;

4. 等到米饭煮熟后,静置5分钟,然后用铲子翻拌一下即可。

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