腌制烧烤牛肉的做法
腌制烧烤牛肉的做法：
1. 准备材料：牛肉、盐、黑胡椒、蒜末、生抽、料酒、白糖、油。
2. 将牛肉切成适当大小的块状。
3. 在一个容器中加入适量的盐、黑胡椒、蒜末、生抽、料酒、白糖和油，搅拌均匀。
4. 将切好的牛肉块放入容器中，用手将调料均匀地涂抹在牛肉上。
5. 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制2-4小时。
6. 烤盘上刷上一层油，将腌制好的牛肉块放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，以200度烤制15-20分钟即可。
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