腌制香菜根的做法大全

腌制香菜根的做法

1. 准备香菜根、盐、白糖、醋、生姜、蒜、辣椒等调料。

2. 将香菜根洗净切段,放入盆中,加入适量盐和白糖,搅拌均匀。

3. 将生姜、蒜、辣椒切成末,加入香菜根中,再加入适量醋,搅拌均匀。

4. 将腌制好的香菜根装入干净的玻璃瓶中,盖紧盖子,放置于阴凉处静置一天即可食用。

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