腌青菜的做法大全集

腌青菜的做法:

1. 准备好青菜,洗净切段或切片。

2. 准备腌制料,一般为盐、糖、醋、生姜、蒜等,按照个人口味和喜好适量添加。

3. 将青菜和腌制料混合均匀,放入密封容器中。

4. 放置室温下腌制,时间根据个人口味和喜好而定,一般为2-3小时。

5. 腌制好的青菜放入冰箱冷藏,口感更佳。

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