爬虾肉的做法大全集

清炒虾仁

1. 虾仁洗净备用,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,下葱姜蒜末爆香。

3. 加入虾仁翻炒至变色,加入盐、料酒、鸡精调味。

4. 最后加入少许香油翻炒均匀即可。

虾仁炒饭

1. 虾仁洗净备用,米饭提前煮好晾凉备用。

2. 热锅凉油,下葱姜蒜末爆香。

3. 加入虾仁翻炒至变色,加入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒等蔬菜翻炒均匀。

4. 加入米饭翻炒均匀,加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料。

5. 最后加入蛋液翻炒均匀即可。

麻辣虾仁

1. 虾仁洗净备用,葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油,下葱姜蒜末、花椒粒爆香。

3. 加入虾仁翻炒至变色,加入辣椒粉、豆瓣酱、盐、糖、料酒、鸡精调味。

4. 最后加入少许香油、葱花翻炒均匀即可。

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