虾仁粉丝蒜蓉做法烤
虾仁粉丝蒜蓉做法烤
材料：
- 虾仁 200克
- 春雨 100克
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 油 适量
步骤：
- 将春雨用开水泡软，沥干水分备用。
- 虾仁洗净，沥干水分，加入适量盐、料酒、生抽腌制10分钟。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味，加入腌制好的虾仁煸炒至变色。
- 加入泡软的春雨，翻炒均匀。
- 将炒好的虾仁和春雨倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，上下火180度烤10分钟即可。
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