喜宴上甜糯米饭做法

喜宴上甜糯米饭做法

甜糯米饭是喜宴上常见的一道甜点,制作方法如下:

  1. 将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时,然后沥干水分。
  2. 将糯米放入蒸锅中,加入适量的水,蒸熟。
  3. 将蒸熟的糯米放入大碗中,加入适量的白糖和椰浆,搅拌均匀。
  4. 将拌好的糯米饭倒入蒸锅中,用中火蒸15-20分钟。
  5. 取出糯米饭,用勺子将其压实,再放回蒸锅中,用小火蒸10分钟。
  6. 最后,将糯米饭倒入盘中,用刀切成小块即可。

甜糯米饭口感软糯,香甜可口,是喜宴上不可缺少的一道美食。

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