西兰花清炒的做法
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美食食谱
西兰花清炒的做法
1. 准备好西兰花、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
2. 将西兰花洗净,掰成小朵,蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香。
4. 放入西兰花翻炒均匀,加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
5. 炒至西兰花变软烂即可出锅。
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