煎锅贴的做法怎么煎
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美食食谱
煎锅贴的做法：
1. 在平底锅中倒入适量油，将锅加热至中火。
2. 将生煎锅贴放入锅中，底部朝下，排列整齐。
3. 等待底部变金黄色，大约需要2-3分钟。
4. 倒入适量水，水的高度应该刚好淹没锅贴的一半。
5. 然后立即盖上锅盖，转小火，焖煮5-6分钟，直到水完全蒸发。
6. 最后，再将锅贴煎至底部酥脆即可。
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